Cuisson des pommes de terre à la cocotte minute : temps et préparation - Femmeactuelle.fr
L'été, les pommes de terre s'invitent dans toutes les assiettes : en salade avec une vinaigrette maison, accompagnées de saumon fumé ou simplement servies tièdes avec des herbes fraîches. Et en plus, grâce à la cocotte-minute, elles cuisent rapidement et conservent une texture parfaite... à condition de respecter le bon temps de cuisson !