Zdravější obědy ve školních jídelnách nebudou. Vláda ruší novou vyhlášku, Česko půjde proti evropskému trendu | Hospodářské noviny (HN.cz)
Dlouho, velmi dlouho hledali odborníci způsob, jak zajistit, aby děti ve školních jídelnách jedly zdravěji. Dosavadní pravidla umožňovala nadměrné množství cukru, soli i ultrazpracovaných potravin, jejichž vysoká konzumace je spojována mimo jiné s vyšším rizikem některých druhů rakoviny. Novou...