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25 recettes estivales traditionnelles à faire pour plaisir au petits et aux grands ce weekend

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 11 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 6 Minuten

Zutaten:

  • Ingrédients
  • 8 Sardines vidées par votre poissonnier
  • 1 Citron jaune
  • 2 Branches de persil plat
  • 2 cuil. à soupe Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Arbeitsschritte:

  • Écaillez soigneusement les sardines.
  • Huilez-les légèrement.
  • Salez et poivrez la surface ainsi que l’intérieur de vos sardines.
  • Placez vos sardines entre 2 grilles.
  • Faites-les cuire au barbecue 3 minutes par face au-dessus des braises.
  • Effeuillez et hachez le persil.
  • Servez vos sardines en les arrosant de jus de citron et en les agrémentant de persil haché.

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