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Recette Sauce au cidre, liqueur et jus de fruits
Sauce au cidre, liqueur et jus de fruits – Ingrédients de la recette : 150 g de sucre, 350 g de cidre, 100 g de jus d'orange, 250 g de jus de pomme, 25 cl de liqueur
Rezept
Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 10 Minuten
Zutaten:
- Préparation
- 150 g Sucre
- 350 g Cidre
- 100 g Jus d'orange
- 250 g Jus de pomme
- 25 cl Liqueur
- 1 Clou(s) de girofle
- 125 g Pulpe de poire
Arbeitsschritte:
- Dans une casserole, faites cuire le sucre à sec au caramel blond.
- Déglacez et liez en ajoutant le jus d’orange, le jus de pomme et la liqueur.
- Ajoutez le clous de girofle et la pulpe de poires.
- Laissez cuire durant 10 min.
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