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Volkskundemuseum - HDK Workshop: Let´s pickle
Das „Einlegen“ von Lebensmittel wurde in allen Kulturen entwickelt und praktiziert. Durch moderne Kühlmethoden, die industrielle Landwirtschaft und kürzeren Transportzeiten wurde diese Art der Lebensmittel Konservierung stark verdrängt.
Veranstaltungen
25.09.2026 00:00
HDK Workshop: : Let´s pickle mit Anna Seidel & Saša Asanović
Das „Einlegen“ von Lebensmittel wurde in allen Kulturen entwickelt und praktiziert. Durch moderne Kühlmethoden, die industrielle Landwirtschaft und kürzeren Transportzeiten wurde diese Art der Lebensm...
Volkskundemuseum Wien
1080 Vienna Laudongasse 15–19