Γαλακτομπούρεκο ικαριώτικο | Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ
Τραγανό βουτυράτο φύλλο, βελούδινη κρέμα και αρωματικό σιρόπι. Το γαλακτομπούρεκο είναι το πιο αγαπημένο γλυκό των ικαριώτικων πανηγυριών και το τελευταίο, απολαυστικό κέρασμα πριν πέσει η αυλαία του γλεντιού.