Rezept
Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
- Tartines : 200 g
- Courgettes : 2
- Emmental : 80 g
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Arbeitsschritte:
- Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles.
Mettez les dans un saladier avec un peu d’huile d’olive. Mélangez-les bien.
Etalez-les sur une plaque allant au four et recouverte d’un papier sulfurisé. Salez-les légèrement.
Faites-les griller quelques minutes (4 pour moi), retournez-les et poursuivez la cuisson de l’autre côté (environ 2 minutes).
- Coupez les tartines de pain.
- Recouvrez-les de courgettes…
- … et d’emmental.
- Servez avec une salade verte ou composée. Ici, une salade de légumineuses aux légumes (haricots blancs, tomates anciennes).