Registrieren

Registierung erfolgt in Kürze...
Fleebs-Logo
Details werden geladen...

Husaren-Krapferl

Husaren-Krapferl. Über 122 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Rezept

Zubereitungszeit ca. 20 MinutenVorbereitung ca. 20 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise(n) Salz
  • 300 g Mehl
  • 80 g Haselnüsse (geriebene)
  • 150 g Gelee (Johannisbeergelee)

Arbeitsschritte:

  • Zubereitung
  • Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten und 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
  • Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  • Aus dem Teig eine lange Rolle formen, gleichmäßige Scheibe davon abschneiden und diese zu Kugeln formen. Mit einem Kochlöffelstiel in jede Kugel eine kleine Vertiefung drücken. Die Kugel auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen und auf mittlerer Schiene 15-20 Minuten backen.
  • Kalte Krapferl mit Puderzucker bestreuen.
  • Das Gelee erhitzen und die Vertiefung in jedem Krapferl damit füllen.
  • 1 Tag trocknen lassen, bevor sie in eine Keksdose geschichtet werden können.