Rezept
Zubereitungszeit ca. 1 StundenVorbereitung ca. 25 MinutenKochzeit ca. 35 Minuten
Zutaten:
- Ingrédients
- 200 g Courgettes
- 3 CàS Fromage blanc 0%
- 4 Oeufs
- 1 CàS Farine
- 70 g Parmesan
- 1 CàS Huile d'olive
- 180 g Dès de saumon fumé
- Basilic
- Poivre
Arbeitsschritte:
- Laver et couper les courgettes en petits dès. Les faire revenir dans une sauteuse avec 1 CàS d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient à peine fondantes.
- Préchauffer le four à 190°C.
- Dans un saladier battre au fouet les œufs, le fromage blanc, la farine, le parmesan et le basilic.
- Ajouter les dès de courgettes et de saumon fumé, mélanger puis verser le tout dans un moule à manqué en silicone.
- Enfourner pour 35 minutes de cuisson.
- Laisser tiédir et déguster tiède ou froid.