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Calidad, seguridad alimentaria, nutrición y cercanía ya no pueden ir por separado. En un sector marcado históricamente por la estandarización y el volumen, Albi consolida un modelo de gastronomía colectiva que demuestra que es posible crecer sin perder la esencia. Con presencia en distintos territorios y una estructura sólida, Albi se posiciona como una empresa grande en capacidad,