Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten
Zutaten:
- Crème liquide : 60 cl
- Sucre de canne : 2 cs
- Amaretto : 2 cs
- Gélatine : 3 feuilles 1/2
- Kiwis : 5
Arbeitsschritte:
- Mettez la gélatine à ramollir dans de l’eau froide.
- Chauffez la crème liquide avec le sucre et la liqueur.
- Quand elle arrive presque à ébullition, essorez la gélatine entre vos mains et ajoutez-la dans la casserole. Mélangez bien pour la dissoudre.
- Versez la crème dans des verrines et laissez au frigo au moins 1/2 journée pour qu’elle soit bien prise.
Au moment de servir, ajoutez dans chaque verrine un kiwi en dés.