Produto desenvolvido no Laboratório de Biotecnologia Microbiana da UFRJ impediu o desenvolvimento de fungos em laranjas. Após testes, de cada 12 laranjas, 11 ficaram intactas. Seu uso em larga escala pode reduzir as perdas de frutas e legumes após a colheita, que chegam a 30%, segundo dados da Embrapa.