Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Ingredients: 60 g gemahlene Haselnüsse; 100 g Zucker; 150 g weiche Butter, in Stücken; 1 EL Milch; 1 Eigelb; 180 g Weizenmehl 405; 1 Prise Salz; 150 g Nuss-Nougat-Creme wie z. B. ”Nutella”; 2 Spritzbeutel mit großer Lochtülle (ø 10 mm)

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Rezept

Gebäck und Pralinen

Zubereitungszeit ca. 20 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten

Zutaten:

60 g gemahlene Haselnüsse
100 g Zucker
150 g weiche Butter, in Stücken
1 EL Milch
1 Eigelb
180 g Weizenmehl 405
1 Prise Salz
150 g Nuss-Nougat-Creme wie z. B. ”Nutella”
2 Spritzbeutel mit großer Lochtülle (ø 10 mm)

Arbeitsschritte:

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier belegen.
Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Butter, Milch und Eigelb zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 schaumig rühren. Gemahlene Haselnüsse, Mehl und Salz dazugeben und nochmal 20 Sek. | Stufe 4 verkneten.
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