Rezept
Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten
Zutaten:
- 200 g de pâtes au pesto.
- 1 citron
- 12 petits artichauts violets
- 4 c à s d’huile d’olive
- 4 gousses d’ail coupées en quatre
- du persil haché
- sel et poivre
Arbeitsschritte:
- Parer les artichauts comme dans la recette d’artichauts crus.
- Faire chauffer l’huile, y mettre les artichauts et les épices et faire cuire à petit feu une dizaine de minutes
- Cuire les pâtes séparément
- Dresser et parsemer de persil haché.