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Recette de roulés de courgette à la sardine
Encore une nouvelle recette pour vous prouver que la courgette a plus d'un tour dans son sac ! Parfaite pour l'apéritif, cette préparation sans cuisson est hyper facile à réaliser et surtout rapide ;-) Si facile d'ailleurs qu'il ne faudra pas hésiter à...
Rezept
Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 Minuten
Zutaten:
- 2 courgettes
- 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone
- sel
- poivre
- 1 boite de sardines à l'huile
Arbeitsschritte:
- Réaliser des lamelles de courgettes avec un économe.
- Ecraser les sardines avec un peu de leur huile et les mélanger avec le mascarpone. Assaisonner.
- Déposer de la farce sur une extrémité de lamelle de courgette et rouler la lamelle. Répéter l'opération jusqu'à terminer la farce.
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