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Omas Zimtschnecken von Korriwen

Omas Zimtschnecken - ohne Hefe, schnelle und leichte Zubereitung. Über 63 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Rezept

Zubereitungszeit ca. 20 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Quark
  • 65 g Zucker
  • 1 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 5 Pck. Backpulver
  • 6 EL Öl
  • 6 EL Milch
  • 350 g Mehl
  • n. B. Zimtpulver (zum Bestreuen)
  • n. B. Zucker (zum Bestreuen)
  • n. B. Rosinen (evtl)

Arbeitsschritte:

  • Zubereitung
  • Aus den oben angegebenen Zutaten einen Teig anrühren. Bei Bedarf etwas mehr Mehl hinzugeben, wenn der Teig zu flüssig ist.
  • Den Teig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen, nach Belieben Zimt, Zucker oder Rosinen darauf verteilen und zusammenrollen. Schnecken abschneiden und auf das Blech legen. Bei 200°C (Umluft) ca. 15 Minuten backen.