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Zutaten:

• 2 Cucharadas de Aceite de maíz
• 1/4 Pieza de Cebolla
• 4 Papas
• 250 Gramos de Jamón de pavo
• 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
• 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
• 1 Taza de Agua
• 3/4 Taza de Concentrado de tamarindo
• 3 Piezas de Chile pasilla
• 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
• 1 Cucharada de Aceite de maíz
• 1 Pollo entero
• 2 Tazas de Jugo de naranja
• 1 Cucharada de Sal con cebolla en polvo