Pişi hamuruna 1 kaşık eklemek yetiyor: Asla yağ çekmiyor, balon gibi kabarıyor - Sözcü Gazetesi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden pişi, kızartma sırasında fazla yağ çektiğinde hem ağırlaşıyor hem de hamurun dokusu bozulabiliyor. Hamura eklenecek 1 yemek kaşığı sirke, pişinin kızartılırken daha az yağ çekmesine yardımcı olan yöntemlerden biri olarak kullanılıyor.