Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 6
Ingredients: 1 sachet de poudre d'Agar-Agar; Sucre; Citron; Cointreau; un ravier de fraises

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Recette de kanten aux fraises délicieuses et légères

Diluez le sachet de Kanten dans un demi-litre d'eau froide et portez à ébullition 2 minutes en remuant. - Recette Dessert : Kanten aux fraises par RecettesMeresFilles

Rezept

Dessert

Zubereitungszeit ca. 7 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 2 Minuten

Zutaten:

1 sachet de poudre d'Agar-Agar
Sucre
Citron
Cointreau
un ravier de fraises

Arbeitsschritte:

Diluez le sachet de Kanten dans un demi-litre d'eau froide et portez à ébullition 2 minutes en remuant.
Hors du feu, ajoutez 80 grammes de sucre, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe de Cointreau ou de Grand Marnier.
Dans des raviers transparents ou un moule à Kanten, disposez les fruits.
Recouvrez les fruits de Kanten et laissez refroidir à température de la pièce. Démoulez avant de servir.