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Recette de calamars à la mexicaine épicée
Faites chauffer un peu d'huile d'olive. - Recette Plat : Calamars a la mexicaine par Lupa
Rezept
Zubereitungszeit ca. 22 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 12 Minuten
Zutaten:
- 400 g de calamars
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 1/3 de chorizo
- 2 petites boites de haricots rouge
Arbeitsschritte:
- Faites chauffer un peu d'huile d'olive.
- Faites cuire les calamars ( au besoin videz le surplus d'eau) pendant une dizaine de minutes.
- Ajoutez le chorizo coupé en morceaux.
- Salez, poivrez.
- Ajoutez les haricots, puis laissez mijoter, au besoin, ajoutez un peu d'eau.
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