Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Eier; 1/2 teeloffel Zucker; 1 teeloffel Mirin oder trockener Sherry; 1 teeloffel Sojasoße; Salz; Folien aus Nori, zusammen um ein Drittel vermindert; Sushi-Reis; Gurken geschält, halbiert und in längliche Stücke geschnitten ohne Kerne; Brunnenkresse oder Rucola Sprossen; Doppelcreme

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Skandal- 180° doch nicht vuvuzelafrei

Die besten Zutaten und Schneebesen in ein wenig Öl in einer beschichteten Pfanne braten 2 dünne Omelettes, cool. - Rezept Häppchen : Skandal- 180° doch nicht vuvuzelafrei von Suse180Grad

Rezept

Häppchen

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten:

3 Eier
1/2 teeloffel Zucker
1 teeloffel Mirin oder trockener Sherry
1 teeloffel Sojasoße
Salz
Folien aus Nori, zusammen um ein Drittel vermindert
Sushi-Reis
Gurken geschält, halbiert und in längliche Stücke geschnitten ohne Kerne
Brunnenkresse oder Rucola Sprossen
Doppelcreme

Arbeitsschritte:

Die besten Zutaten und Schneebesen in ein wenig Öl in einer beschichteten Pfanne braten 2 dünne Omelettes, cool.
Wickeln Sie Sushi-Matte mit Plastikfolie.
Die Sushi-Rolle war ein Blatt Nori auf einem Brett, Abdeckung mit Reis.
Verlassen der freien 1cm oberen und unteren Grenze und setzen ein Omelett.
Legen Sie die Rollmate und anwenden. Verbreiten Sie die Frischkäse, Gurkenstreifen und schießt auf das untere Drittel des Blattes und Rollenlänge.