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100 recettes de quiches à faire et à emmener partout pendant vos vacances
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Rezept
Zubereitungszeit ca. 30 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
- 2 Courgette(s)
- 300 g Blanc(s) de poulet
- 1 c. à café Curry
- 1 Pâte(s) feuilletée(s)
- 3 Œuf(s)
- 25 cl Crème de soja
- 1 Coeur de bouillon ® MAGGI®
Arbeitsschritte:
- Epluchez les courgettes et râpez-les. Coupez le poulet en lamelles fines. Faites revenir le tout à la poêle pendant 15 min avec 1 c. à soupe d'huile d'olive (le poulet doit être bien doré). Ajoutez le curry et mélangez bien. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon et mélangez jusqu'à dissolution.
- Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte dans un moule à tarte et faites-la dorer quelques minutes au four à blanc.
- Dans un saladier, battez à la fourchette les oeufs et la crème liquide de soja.
- Déposez la préparation courgettes et poulet sur le fond de tarte, recouvrez avec le mélange aux oeufs et enfournez pour 15 à 20 min. Servez chaud ou froid accompagné d'une salade verte.
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