Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 yaourts à la bananes; 8 oeufs; 4 verres à thé de sucre; 2 verres à thé d'huile; Le zeste de 2 citrons; 2 sachets de levure pâtissière; 1 sachet de sucre vanillé; 6 verres à thé de farine

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Recette de madeleines au yaourt moelleuses et rondes

Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. - Recette Autre : Petite madeleine ronde au yaourt par Tattoo

Rezept

Autre

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

2 yaourts à la bananes
8 oeufs
4 verres à thé de sucre
2 verres à thé d'huile
Le zeste de 2 citrons
2 sachets de levure pâtissière
1 sachet de sucre vanillé
6 verres à thé de farine

Arbeitsschritte:

Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les yaourts, le zeste de citron, le sucre vanillé, la levure, bien mélanger.
Ajouter peu à peu la farine tamisée et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Mettre les caissettes de papier à pâtisserie dans des moules individuels et y verser la préparation.
Démouler les madeleines sur une grille et les garnir chaud avec la confiture d'abricot et la noix de coco.