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Ekel-Pilz auf dem Maisfeld? Warum Feinschmecker dafür Hunderte Euro zahlen

Grauschwarze Wucherungen am Maiskolben lassen aufhorchen. In Mexiko gilt der Maisbeulenbrand als Delikatesse. Manche vergleichen ihn mit Trüffel und zahlen bis 530 Euro pro Kilo.