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Dia do Pão de Queijo: ícone da culinária mineira ganha versões 'na chapa', 'misto quente' e 'churros' | G1

Iguaria surgiu por volta dos anos 1750, quando mineiros sem muito acesso à farinha resolveram juntar polvilho, leite e queijo, três produtos abundantes na região. Hoje, ele é servido puro ou com recheios doces ou salgados.

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Pão de Queijo ganha versões 'na chapa', 'misto quente' e 'churros'

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