Rezept
Zubereitungszeit ca. 25 MinutenKochzeit ca. 25 Minuten
Zutaten:
- 250 g Magerquark
- 3 Eier
- 150 g Weizenmehl Type 405
- 50 g Milch
- 30 g Öl
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Zucker oder Erythrit (optional)
- 2 TL selbstgemachter Vanillezucker oder Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Öl zum Einfetten
Arbeitsschritte:
- Die Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 10 Sek. | Stufe 4 verrühren.
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