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Cette Frozen Margarita à la fraise au Ninja Slushi est le cocktail glacé que tout le monde va vous réclamer cet été

Impossible de résister à cette Frozen Margarita à la fraise préparée au Ninja Slushi. Gourmande, fruitée et délicieusement acidulée, elle revisite le célèbre cocktail mexicain dans une version glacée à la texture ultra fondante, idéale pour les beaux jours.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 10 Minuten

Zutaten:

  • 250 g de fraises fraîches 20 cl de tequila blanco 8 cl de triple sec (Cointreau ou équivalent) 12 cl de jus de citron vert fraîchement pressé 10 cl de sirop de sucre de canne 20 cl d'eau bien froide Fleur de sel pour givrer les verres (facultatif) Quelques fraises fraîches et quartiers de citron vert pour la décoration

Arbeitsschritte:

  • Lavez, équeutez puis coupez les fraises en morceaux.
  • Mixez-les jusqu'à obtenir une purée bien lisse. Si vous le souhaitez, filtrez-la afin d'éliminer les petites graines.
  • Placez tous les ingrédients liquides au réfrigérateur pour qu'ils soient bien froids.
  • Dans un grand pichet, mélangez la purée de fraises, la tequila, le triple sec, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et l'eau bien froide.
  • Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Versez le mélange dans la cuve du Ninja Slushi.
  • Sélectionnez le programme Cocktail et laissez la machine transformer la préparation en une texture glacée et granitée.
  • Si vous le souhaitez, givrez les bords des verres avec un peu de jus de citron vert puis de la fleur de sel.
  • Servez immédiatement, décoré d'une fraise entière et d'un quartier de citron vert.

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