Details werden geladen...
Секрет рубинового сияния: как сварить варенье, чтобы соседи выстроились в очередь за рецептом
Как приготовить идеальное вишневое варенье с целыми ягодами и рубиновым сиропом. Главные секреты густоты и правильного хранения десерта без засахаривания.
Rezept
Zutaten:
- Вишня (без косточек) 1 кг
- Сахарный песок 1 кг
- Лимонный сок 2 ч. л.
Arbeitsschritte:
- Первым делом необходимо тщательно перебрать урожай. Все подпорченные или слишком мягкие плоды пойдут в компот.
- После промывки и обсушивания из вишни извлекают косточки.
- Подготовленную ягоду выкладывают в емкость для варки слоями, пересыпая сахаром.
- Емкость оставляют в покое на 6-8 часов.
- Ставят кастрюлю на минимальный нагрев и варят ровно 5-7 минут.
- Процедуру нагрева по 5-7 минут и полного остывания повторяют трижды.
- Перед закатыванием в массу вливают лимонный сок.
- Горячее варенье распределяют по стерильным банкам и герметично закрывают.
Ähnliche Seiten
Ленивый медовик без раскатки коржей: секрет облачного теста от шеф-поваров раскрыт
https://www.pravda.ru/news/recipes/2359329-lazy-honey-cake-biscuit-method/Гармония вкуса в каждой ложке: секрет самой ароматной морковно-грибной икры
https://www.pravda.ru/news/recipes/2357263-carrot-mushroom-caviar-recipe/Никакой муки и раскатки: как превратить обычную сметану в эффектный слоёный десерт
https://www.pravda.ru/news/recipes/2359311-jelly-cake-without-baking/Тот самый вкус из детства: как приготовить идеальную шоколадную картошку за 15 минут
https://www.pravda.ru/news/recipes/2363392-perfect-chocolate-kartoshka-recipe/Секрет самого быстрого хруста: как превратить обычные огурцы в ресторанный деликатес за полчаса
https://www.pravda.ru/news/recipes/2362793-fast-crispy-pickles/