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Crèmerie Meu Meu | Entre tradition et haute pâtisserie dans Hochelaga-Maisonneuve
Quand Raphaël Bédard De Vilca a repris la crèmerie Meu Meu il y a quatre ans, il n’a pas voulu dénaturer l’institution datant de 1989, mais il s’est permis d’innover. Plus récemment, il a embauché un des meilleurs pâtissiers du Québec, Éric Champagne, et ouvert une deuxième succursale à Hochelaga.
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