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Mango-Ingwer-Dip Rezept - ichkoche.ch
Zunächst Mango und Ingwerwurzel schälen.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Zutaten:
- 1/2 Mango
- 10 g Ingwerwurzel
- 1 Spritzer Essig
- Salz
- Pfeffer
Arbeitsschritte:
- Zunächst Mango und Ingwerwurzel schälen.
- Das Mangofleisch vom Kern schneiden. Ingwer und Mango und in kleine Stücke schneiden.
- Mit dem Stabmixer pürieren und mit den restlichen Zutaten abschmecken.
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