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« Je serai le gardien de l’établissement du Chasseron, pas le propriétaire » | Le journal du Balcon du Jura vaudois !
Après plusieurs mois d’incertitude, le mythique hôtel restaurant du Chasseron voit sa réouverture confirmée pour le 1er juillet, avec à sa tête l’actuel chef du service technique de la commune de Sainte-Croix, Grégoire Wyss.Soulagement pour les amoureux du site : l’hôtel restaurant du Chasseron accueillera bien à nouveau les randonneurs pour une pause gourmande, dès le 1er juillet
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