Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: concombre; crème fraîche ou fromage blanc au choix; sel; poivre; un soupçon de cumin; fêta; basilic

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Recette de verrines concombre et chantilly féta

Épluchez le, retirez les graines qui se trouve au milieu, cela facilite la digestion du concombre sans avoir à le mettre à dégorger. - Recette Entrée : Verrines de concombre-chantilly féta par RECETTES de MAMIECONTE

Rezept

Entrée

Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 10 Minuten

Zutaten:

concombre
crème fraîche ou fromage blanc au choix
sel
poivre
un soupçon de cumin
fêta
basilic

Arbeitsschritte:

Épluchez le, retirez les graines qui se trouve au milieu, cela facilite la digestion du concombre sans avoir à le mettre à dégorger.
Coupez le en petits dés, et ajoutez, crème fraîche ou fromage blanc au choix, avec sel, poivre, un soupçon de cumin.
Mélangez et laissez ainsi une bonne heure au réfrigérateur.
Faites la chantilly fêta-basilic mixez basilic, fêta et crème fraîche, puis battez là, à l'aide d'un batteur, pour la montez en chantilly.
Préparez vos verrines, en mettant les concombres surmontés de chantilly fêta-basilic.