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Zutaten:

• 1/2 Taza de vinagre de arroz
• 5 Cucharadas de azúcar
• 3 Tazas de arroz para sushicocido
• 1 Aguacatecortado en rebanadas
• 5 Rábanoscortados en rodajas delgadas
• 300 Gramos de salmón ahumadocortado en tiras
• 1 Taza de mangocortado en cubos pequeños
• 1/2 Taza de col moradadesinfectada y fileteada
• 1 Taza de edamamessin vaina y cocidos
• 2 Hojas de alga noricortadas en tiras
• 5 Ramas de cebollíndesinfectado y picado finamente
• 2 Cucharadas de ajonjolí blancotostado
• 1 Envase de Salsa de Soya MAGGI®