Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 40 cl de lait; 40 cl de lait de coco; 20 cl de crème liquide; 100 g de sucre vanillé; 2 sachets d' agar agar; une barquette de fraises

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Blanc manger coco aux fraises – Kilomètre-0

Vous pouvez mettre d’autres fruits que des fraises ^^

Rezept

Fruits Desserts individuels

Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten

Zutaten:

40 cl de lait
40 cl de lait de coco
20 cl de crème liquide
100 g de sucre vanillé
2 sachets d' agar agar
une barquette de fraises

Arbeitsschritte:

Mélangez les deux sachets d’agar agar avec la crème liquide dans une casserole. Ajoutez le lait de coco avec le lait entier et le sucre vanillé. Quand le mélange arrive à ébullition, laissez cuire 2 minutes. Versez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée. Au moment de servir, ajoutez les fraises coupées en morceaux.