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Heute kochen wir ein paar Street Food Rezepte, die sehr gut zu einem Grillabend passen. Batata Vada: Batata Vada besteht aus würzigem indischen Kartoffelstampf, der in Kichererbsenmehl ummantelt und dann frittiert wird. Churmuri: In Deutschland kennt man Puffreis als süße Speise, in Indien wird dagegen ein herzhafter Salat aus Puffreis gemacht. Egg puffs: Ein herzhaftes Gebäck mit Ei, indischen Gewürzen und Blätterteig (Blätterteig wird nicht selbst gemacht). Nachtisch: Köstliche Kokosnussbällchen, schnelles und leckeres Rezept aus nur drei Zutaten. Bitte mitbringen: Tupperdosen, Getränke und ein Geschirrtuch