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健康網》早餐吃錯燕麥立馬餓！ 專家曝想補蛋白又飽足這樣搭 - 自由健康網
早餐選擇吃燕麥，不代表都健康。營養師張語希表示，燕麥會因加工方式不同，影響消化速度、膳食纖維及飽足感。以常見的鋼切燕麥、大燕麥片、即食燕麥及燕麥奶來說，即食燕麥、燕麥奶消化速度通常較快，可能一下子就會餓。若想兼顧蛋白質與飽足感，建議選擇大燕麥片搭配無糖豆漿或牛奶，再加上雞蛋、水果及堅果，早餐營養更完
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