Marynata z herbaty do schabu – przepis na soczyste i miękkie mięso – Odżywianie Wprost
Schab nie musi być marynowany w klasyczny sposób, by zyskał wyjątkową kruchość i soczystość. Wystarczy prosty, nietypowy składnik, który potrafi całkowicie odmienić jego smak i strukturę.