Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Hokkaido-Kürbis; 400 g Kartoffeln; 375 ml Wasser; 50 g Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Kürbis Kartoffel Gratin; 50 g Emmentaler, gerieben

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Kürbis-Kartoffel-Auflauf aus der Heißluftfritteuse | PENNY.de

Rezept

Hits für Kids Alltagsküche

Zubereitungszeit ca. 45 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

300 g Hokkaido-Kürbis
400 g Kartoffeln
375 ml Wasser
50 g Schlagsahne
1 Beutel MAGGI Fix für Kürbis Kartoffel Gratin
50 g Emmentaler, gerieben

Arbeitsschritte:

Hokkaido-Kürbis waschen, halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Wasser und Sahne in einem Topf mischen und erwärmen, MAGGI FIX Kürbis Kartoffel Gratin einrühren und aufkochen.
Kartoffel- und Kürbisscheiben unterrühren und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. kochen. Gelegentlich umrühren.
Alles in eine Auflaufform oder falls möglich direkt in den Garkorb der Heißluftfritteuse füllen und bei 170 °C ca. 25 Min. garen.
Käse darüber verteilen und den Auflauf weitere 5 Min. garen.
Alles in eine Auflaufform füllen und im Ofen ca. 25 Min. garen.
Käse darüber verteilen und den Auflauf für weitere 5 Min. in den Ofen schieben. Dabei falls vorhanden die Grillfunktion aktivieren.