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Gâteau léger au skyr

Le skyr, c’est ce yaourt islandais dont tout le monde parle ! Pauvre en matières grasses et plein de protéines et de calcium, c’est l’allié santé et minceur sur...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 1 pot(s) Yaourt(s) nature(s)
  • 3 pot(s) Farine
  • 2 pot(s) Sucre
  • 3 Œuf(s)
  • 5 pot(s) Huile de tournesol
  • 1 Sachet Levure chimique
  • 1 Sachet Sucre vanillé

Arbeitsschritte:

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, le sucre et les œufs.
  • Incorporez l’huile de tournesol en plusieurs fois, en mélangeant bien puis ajoutez la levure et le sucre vanillé.
  • Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse et homogène.
  • Graissez un moule à manqué avec un peu d’huile de tournesol. Versez-y la pâte.
  • Enfournez 30 minutes.
  • Démoulez le gâteau et laissez-le refoidir sur une grille.

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