Rezept
Zubereitungszeit ca. 35 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
- 100 g Farine de blé
- 100 g Nutella
- 2 Œuf(s)
- 80 g Beurre
- 50 g Sucre en poudre
- 3 c. à soupe Lait
- 5 Sachet Levure chimique
Arbeitsschritte:
- Préchauffez le four à 210°C (Th. 7).
- Faites fondre le beurre puis laissez-le légèrement tiédir.
- Dans un grand saladier, fouettez-le avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs entiers et le lait, puis fouettez énergiquement.
- Versez ensuite la farine et la levure chimique, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Remplissez de pâte les alvéoles de vos moules individuels jusqu’à mi-hauteur. Déposez 1 c. à café de Nutella au centre de chaque muffins et recouvrez de pâte, de façon à ce que vos moules soient remplis aux 2/3.
- Enfournez pendant plus ou moins 10 min : ils doivent être dorés et moelleux. Laissez-les tiédir avant de les démouler, puis dégustez tiède ou froid.