L’Estil : l’esprit libre des Sables de Camargue - Marie Claire
Certaines réussites semblent évidentes une fois qu’elles existent. Pourtant, lorsqu’il est apparu en 2021, L’Estil n’était qu’une intuition : celle de créer un vin gris biologique capable de raconter la Camargue autrement.