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Recette de flans tomates cerises confites et fêta

Préchauffer le four Th 6/7. Mélanger le mascarpone, les oeufs, la crème, le basilic, le sel et le poivre. Dans les empreintes, répartir les tomates confites et la fêta coupée en dés, puis verser l'appareil. Enfourner pour 30 minutes. Servir à températ...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 100 g de fêta
  • 150 g de tomates cerises confites
  • 2 oeufs
  • 250 g de mascarpone
  • 10 cl de crème liquide
  • Basilic ciselé (frais c'est meilleur, sinon je vous recommande le Basilic déshydraté Cook)
  • Sel poivre

Arbeitsschritte:

  • Préchauffer le four Th 6/
  • Mélanger le mascarpone, les oeufs, la crème, le basilic, le sel et le poivre. Dans les empreintes, répartir les tomates confites et la fêta coupée en dés, puis verser l'appareil. Enfourner pour 30 minutes. Servir à température ambiante, j'avais accompagné d'un petit lit de salade en vinaigrette et de quelques tomates cerises confites dans la salade pour la couleur...