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Pizza Margherita richtig knusprig backen
Wann der Käse kommt, welche Hitze, welcher Mozzarella. Profikoch über Pizza Margherita.
Rezept
Zutaten:
- 500 g Pizzateig
- 250 g Tomaten
- Ursalz
- Pfeffer schwarz
- gemahlen
- brauner Rohrzucker
- 2 Mozzarella
- 1/2 Bund Basilikum
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