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Menu du jour : 5 recettes simples et gourmandes pour la journée du mardi 5 mai 2026

Cuisine AZ, 101 000 délicieuses idées et recettes de cuisine classées par themes ou par catégories , avec photos, faciles ou techniques, 100% testées et validées par nos soins.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 1 Pâte(s) brisée(s)
  • 160 g Ail des ours
  • 130 g Gruyère râpé
  • 2 Œuf(s)
  • 25 cl Crème fraîche
  • Sel
  • Poivre

Arbeitsschritte:

  • Préchauffez le four à 190°C.
  • Dans un plat à tarte, étalez la pâte brisée sur du papier sulfurisé. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
  • Dans un saladier, battez les œufs et la crème fraîche. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez le gruyère râpé.
  • Lavez bien les feuilles de l’ail des ours à l’eau et séchez les à l’aide d’un papier absorbant. Coupez-les grossièrement à l’aide de ciseaux et ajoutez-les à la préparation.
  • Versez la préparation sur le fond de tarte et laissez cuire 30 minutes au four.