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Menu du jour : 5 recettes simples et gourmandes pour la journée du mardi 5 mai 2026
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Rezept
Zubereitungszeit ca. 40 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
- 1 Pâte(s) brisée(s)
- 160 g Ail des ours
- 130 g Gruyère râpé
- 2 Œuf(s)
- 25 cl Crème fraîche
- Sel
- Poivre
Arbeitsschritte:
- Préchauffez le four à 190°C.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte brisée sur du papier sulfurisé. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
- Dans un saladier, battez les œufs et la crème fraîche. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez le gruyère râpé.
- Lavez bien les feuilles de l’ail des ours à l’eau et séchez les à l’aide d’un papier absorbant. Coupez-les grossièrement à l’aide de ciseaux et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation sur le fond de tarte et laissez cuire 30 minutes au four.
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