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Menu du jour : 5 recettes faciles pour vous accompagner ce samedi 1 août
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Rezept
Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 10 Minuten
Zutaten:
- Ingrédients
- 6 Tomates
- 25 Pastèque
- 6 Brins de basilic
- 3 cuil. à soupe Sauce Worcestershire
- Sel de céleri
- Poivre du moulin
Arbeitsschritte:
- Équeutez et lavez les tomates, séchez-les avant de les couper en quatre. Retirez l’écorce et les pépins de la pastèque, coupez-la en morceaux.
- Placez le tout dans le bol d’un mixeur avec 20 glaçons et la sauce Worcestershire.
- Mixez finement et passez au chinois en versant dans une carafe. Ajoutez du sel de céleri et poivrez.
- Servez sans attendre dans des verrines en garnissant de feuilles de basilic et en donnant un dernier tour de moulin à poivre.
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