Sadece bir tatlı kaşığı eklemek yetiyor: Salçanın küflenmesini önlüyor, ömrünü uzatıyor - Sözcü Gazetesi
Kavanozu açıldıktan sonra kısa sürede küflenmeye başlayan salçayı daha uzun süre saklamanın pratik bir yolu var. Salçanın üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklemek, yüzeyin havayla temasını azaltarak küf oluşumunu geciktirmeye yardımcı oluyor.