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Frische Bohnen erkennen: Knack-Test zeigt Qualität beim Einkauf
Frische Bohnen erkennen. Beim Einkauf von grünen Bohnen lässt sich die Qualität oft mit einem einfachen Test prüfen. Bricht eine Bohnenhülse beim Knicken hörbar mit einem klaren „Knaaack“, gilt das als typisches Zeichen für frische Ware.
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