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Chronische Entzündungen im Körper werden mit zahlreichen Beschwerden und Erkrankungen in Verbindung gebracht, darunter Gelenkschmerzen, Hautprobleme, Verdauungsbeschwerden, hormonelle Dysbalancen oder auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Dieser Kurs richtet sich an alle, die präventiv etwas für ihre Gesundheit tun möchten oder erfahren wollen, wie aus Sicht der Ernährungswissenschaft bestehenden Beschwerden wie Verdauungsproblemen, hormonellen Schwankungen, Gelenkproblemen oder allgemeine Erschöpfung durch eine angepasste und gesunde Ernährung entgegengewirkt werden kann. Sie erfahren, was anti-entzündliche Ernährung bedeutet, welche Lebensmittel Entzündungen fördern oder hemmen können und wie Sie Ihre Mahlzeiten einfach und alltagstauglich gestalten können.