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Ente gut, alles gut: Sphere Tim Raue serviert den Winter auf dem Berliner Fernsehturm | PREGAS
Knusprige Ente, cremige Selleriesuppe und Bienenstich mit Maracujaeis: Im Sphere Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm wird es wieder winterlich. Sternekoch Tim Raue bringt mit seinem festlichen 3-Gang-Wintermenü die Aromen der kalten Jahreszeit auf den Teller – mit seiner unverwechselbaren Handschrift aus Süße, Säure und Schärfe. Dazu gibt es einen spektakulären 360-Grad-Blick über die winterliche […]
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