Login

Smuldrepai er lettvint å lage, og kan varieres med alle slags frukter og bær. Her er en deilig variant med plommer og blåbær. Smuldredeigen blir crunchy og får god smak av havre, mandler, brunt sukker og kanel. Server kaken varm, rett ut fra ovnen, og gjerne sammen med vaniljeis.  Se også Smuldrepai med plommer og bær, der jeg har brukt tilnærmet samme oppskrift, men supplert med bringebær.